こんにちは、コーヒー愛好家です。毎年10月1日は「コーヒーの日」ですが、この日の由来や意味について深く知る機会がありませんでした。そこで今回、「コーヒーの日」の起源と世界的な意義について徹底的に調査してみました。みなさんも、香り高いコーヒーを片手にお付き合いください。
「コーヒーの日」はいつ制定された?
「コーヒーの日」が制定されたのは1983年、全日本コーヒー協会(現・日本コーヒー文化協会)によってです。当初は日本独自の記念日でしたが、現在では世界共通の日となっています。
実は、国際コーヒー機関(ICO)が2014年に「国際コーヒーの日」を制定し、2015年から毎年10月1日を祝うことを発表しました。日本が先駆けて制定していた「コーヒーの日」と日付が一致したことは、日本のコーヒー業界にとって喜ばしいニュースでした。
全日本コーヒー協会とは?
全日本コーヒー協会は、1953年に発足した団体で、コーヒー産業の発展とコーヒーの一般普及を通じて、健康や生活向上を目指すことを目的としています。1980年には社団法人として公益法人化され、現在に至ります。
この協会は「全日本コーヒー商工組合連合会」「日本珈琲輸入協会」「日本グリーンコーヒー協会」の3団体で構成されています。また、全日本コーヒー商工組合連合会の傘下にある「全日本コーヒー検定委員会」は、コーヒーインストラクター検定を実施している団体として知られています。
なぜ10月1日なの?
「コーヒーの日」が10月1日に制定された理由は、コーヒー豆の収穫時期と深く関係しています。
コーヒー豆の一大産地であるブラジルでは、9月末に収穫が終わります。10月1日は、ブラジルでコーヒー収穫の新しいサイクルがスタートする年度始めの日なのです。世界全体で生産されるコーヒーの約3割がブラジル産であることを考えると、この日がコーヒーにとって重要な意味を持つことがわかります。
10月1日は、ブラジルでも世界でも、コーヒーにとっていわば「お正月」のような日といえるでしょう。
世界のコーヒーの日事情
国際コーヒーの日と日本のコーヒーの日は同じ10月1日ですが、各国では4月から10月の間でコーヒーの日が制定されているようです。例えば:
- アメリカ:9月29日
- コスタリカ:9月12日
以前は、コーヒーの年度終わりである9月29日頃に各国でコーヒーに関するイベントが実施されることが多かったそうです。
「コーヒーの日」を楽しむアイデア
「コーヒーの日」は、コーヒーの魅力を再発見し、その文化を祝う日です。平日であっても、日常の中でコーヒーを特別に楽しむ方法はたくさんあります:
- 特別なコーヒー豆を試す
- 新しい抽出方法にチャレンジ
- コーヒーについて学ぶ時間を設ける
- 友人や同僚とコーヒーについて語り合う
私自身、この日は特別なブレンドを楽しみ、コーヒーの歴史や文化について調べる時間を作ることにしています。
まとめ:「コーヒーの日」を楽しもう
「コーヒーの日」は、単なるイベント日ではなく、世界中のコーヒー生産者や愛好家をつなぐ大切な日です。コーヒーの生産サイクルに基づいて制定されたこの日は、コーヒー文化の発展と普及を象徴しています。
この10月1日、特別なコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょうか?新しい味わいを発見したり、コーヒーについて学んだり、コーヒーを通じて人とつながったりする素敵な機会になるはずです。