東北

食文化・歴史

ずんだの名前の由来は何?いつからある?誰が考えた?歴史と説を徹底解説!

「ずんだ」という言葉の由来には「豆打(ずだ)」説、「陣太刀」説、東北方言説など複数あり。1697年の文献にも記録がある伝統的な枝豆スイーツの歴史と現在をやさしく解説します。
文化

こけしの名前の由来とは?子どものお守り?芥子の語源?東北生まれの木人形のルーツを解説

こけしの名前の由来を3つの説からわかりやすく解説。「木芥子」説を中心に、歴史・意味・地域ごとの特徴・現代の創作こけしまで、日本の伝統工芸の魅力を丁寧に紹介。
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