タイ料理

シンガポールチキンライスとタイのカオマンガイの違いを徹底比較！起源、調理法、味、ソース、付け合わせ、食べ方まで詳しく解説。アジア料理好き必見の情報満載。家庭で楽しむ簡単レシピも紹介。両国の食文化を理解し、美味しさの秘密を探る旅へ。

マッサマンカレーは、タイ料理の中でも特別な存在です。その起源、特徴、味わい、栄養について解説します。複雑な味わいと奥深さを楽しめる一品で、タイ料理店で見かけたら、ぜひ一度試してみてください。