タイ料理

チキンライスとカオマンガイは何が違う？見た目は似ていても、ルーツも味もまったく異なるアジアの国民食を徹底比較！調理法、ソース、付け合わせまで、文化と歴史が感じられる奥深い違いをわかりやすく解説します。

タイ×中東の文化が融合して生まれた「マッサマンカレー」。世界一美味しいと評されたその味・起源・特徴・栄養価を徹底解説！辛さ控えめで香り高い、その魅力を余すことなくお届けします。