お酒

歴史

5月13日はカクテルの日!なぜこの日?由来や語源、歴史をわかりやすく解説

5月13日は「カクテルの日」。1806年にカクテルという言葉が初めて定義された歴史的記念日です。語源・由来・文化・楽しみ方まで、カクテルの魅力をわかりやすく解説!
食文化・歴史

糖質ゼロのビールはどう作る?製法の仕組みと健康への影響を正しく解説

糖質ゼロビールはどう作られている?酵素や発酵の仕組み、人工甘味料の使用有無、健康への影響や肝臓リスクも含めて正しく解説。糖質と糖分の違いや脂肪肝リスクも内部リンクで補足。
食文化・歴史

蕎麦に合うお酒の選び方|日本酒・ビール・白ワインまで徹底解説

蕎麦に合うお酒を徹底解説。日本酒・ビール・白ワインまで、蕎麦の繊細な香りと旨味を引き立てるお酒の選び方とおすすめ銘柄を紹介。歴史や文化背景、ペアリングのコツも詳しく解説します。
食文化・歴史

微アルコール飲料とは?ノンアルとの違いや注意点、選び方までわかりやすく解説

微アルコール飲料とは何か?ノンアルとの違いやアルコール度数、運転や妊娠時の注意点、健康志向との関係までわかりやすく解説。糖質ゼロのビールとの違いやおすすめ微ビールも紹介します。
食文化・歴史

タコハイとは?名前の由来・味の特徴・人気の理由をわかりやすく解説

タコハイとは?実はタコと無関係。「多幸=たくさんの幸せ」が由来のサントリーのプレーンサワー系チューハイです。味の特徴・人気の理由・おすすめの飲み方までわかりやすく解説します。
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