デザート

杏仁豆腐は豆腐じゃない？その正体、材料、栄養、カロリー、食べ過ぎのリスクまで徹底解説。英語表記の理由やアーモンドとの関係も紹介。健康的に楽しむためのコツもわかります。

バニラエッセンスの原料や作り方、香りの正体「バニリン」とは？甘い香りの理由や栄養価、健康への影響、安全な使い方まで徹底解説。お菓子作りやリラックス効果にも活用できる万能フレーバーの魅力を紹介します。