和菓子

ところてんの歴史、寒天や葛切り、ゼリーとの違い、名前の由来、漢字の意味について徹底解説。夏の風物詩としてのところてんの魅力を紹介します。

かしわ餅はなぜ柏の葉で包まれるの？その意味や由来、食べる時期、関東と関西の違いまでをわかりやすく解説。端午の節句やこどもの日をもっと楽しむための豆知識も紹介。