こんにちは。コーヒー好きが高じて、毎日豆から挽いて飲むのが日課になってしまった私です。ある日、「ゲイシャ」という不思議な名前のコーヒー豆に出会い、その魅力に取り憑かれてしまいました。今回は、私のゲイシャコーヒーとの出会いと、調べて分かった驚きの事実をお伝えします。
ゲイシャコーヒーとの衝撃の出会い
最初にゲイシャコーヒーを飲んだとき、正直「これ、本当にコーヒー？」と思ってしまいました。ジャスミンやバラの香りが漂い、フルーティーな味わい。まるで高級なお茶か、フルーツジュースを飲んでいるような錯覚に陥ったんです。
コーヒーに詳しい友人に聞いてみると、「ゲイシャは香りが命なんだよ。花や果実の香りが特徴的で、スペシャルティコーヒーの中でも最高峰とされているんだ」と教えてくれました。
なるほど、私が感じた驚きは間違いじゃなかったんですね。
「ゲイシャ」って芸者のこと？いえいえ、違うんです！
さて、この「ゲイシャ」という名前。最初は日本の芸者から来ているのかと思いました。でも、調べてみると全く違う由来だったんです。
コーヒーの歴史に詳しい知人によると、「ゲイシャ」の名前はエチオピア南西部の「ゲシャ」地域に由来しているそうです。つまり、日本の芸者とは全く関係ないんですね。
この話を聞いたとき、なんだか騙された気分になりましたが、同時にコーヒーの世界の奥深さを感じました。
ゲイシャコーヒーの波乱万丈な歴史
ゲイシャコーヒーの歴史を聞いて、まるでドラマを見ているような気分になりました。
- エチオピアの片田舎で野生のコーヒーとして発見される
- 1960年代にパナマに渡り、ひっそりと試験栽培される
- 2004年のコンテストで突如脚光を浴び、一躍スターに
「まるでオーディション番組の優勝者みたいだね」と冗談を言ったら、友人も「コーヒー界のシンデレラストーリーだよ」と笑っていました。
なぜこんなに高いの？その理由に迫る
ゲイシャコーヒーの値段を見て、私は目を疑いました。普段飲んでいるコーヒーの何倍もの値段がついているんです。
コーヒーショップで働く友人に聞いてみると、「希少性が高いのと、品質がずば抜けているからだよ」と教えてくれました。
確かに、私が飲んだゲイシャコーヒーは格別でした。でも、「コーヒーにこんなにお金をかけていいのかな」という罪悪感も少し感じてしまいます。
まとめ：ゲイシャコーヒー、一度は試す価値アリ！
ゲイシャコーヒーとの出会いは、私のコーヒー観を大きく変えました。その独特の風味、意外な由来、ドラマチックな歴史。まさにコーヒー界の「お姫様」ですね。
高価ではありますが、特別な日のご褒美として、一度は試してみる価値は十分にあると思います。私は誕生日に奮発して買ってみました。その味は今でも忘れられません。
みなさんも、機会があればぜひゲイシャコーヒーを試してみてください。きっと、コーヒーの新しい魅力に出会えるはずです。
そして、もし「芸者」のようなコーヒー豆を見つけたら、ぜひ教えてくださいね。きっと面白い話があるはずです！
